Enmarcado bajo la campaña “Oviedo Capital Española de la Gastronomía 2024”, ha sido presentado el jersey que acompañará al corredor más regular de esta edición.
El acto ha tenido lugar en el Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo y ha contado con la presencia de Alfredo García Quintana, Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Oviedo y Cristina Álvarez “Mendo”, Directora General de la Vuelta Ciclista Asturias.
En primer lugar, Quintana quiso felicitar a Cristina y a todo el equipo que hacen posible que este acontecimiento cada año se supere. Desde Oviedo Turismo “hemos querido aportar nuestro granito de arena en esta 66 edición, en un año muy especial para la ciudad en la que estamos disfrutando del reconocimiento como Capital Española de la Gastronomía y por tanto, creemos que es un soporte muy adecuado que llega a un segmento de mercado al que les gusta el ciclismo y el cicloturismo y que saben valorar la buena gastronomía, los buenos productor y la alimentación saludable.”
Por su parte, Cristina Álvarez Mendo puntualizó sobre qué “en el ciclismo hay dos acciones muy importantes, una es dar pedales y la otra es avituallarse, entonces creo que hemos creado junto con el Ayuntamiento de Oviedo hemos creado el tándem perfecto”.
Tras la presentación, se realizó una charla sobre alimentación y deporte, moderada por Santiago Fernández Zubizarreta, especialista en Medicina del Deporte y médico de la Vuelta Ciclista a Asturias, en la que también han participado el Tomás Valdés, médico y experto en nutrición y dietética, que habló sobre «Nutrirse o alimentarse» y Francisco Heredia Álvarez, médico especialista en Medicina del Deporte, que trató el tema sobre «La nutrición del deportista: mitos y realidades».
